İncirin Faydaları Nelerdir?

İncirin Faydaları Nelerdir?

Dünya üzerinde en çok Türkiye’de yetişen incir meyvesinin yaş hali ve kurusu tüketilirken birçok faydası bulunmaktadır.

Dünya üzerinde FAO verilerine göre 1 milyon 57 bin ton incir üretilmektedir. Bu üretimin 280 bin tonu Türkiye’de üretilmektedir. Kuru olarak tüketilebilen bir meyve olduğu için yılın her zamanı tüketilebilirken, taze olarak tüketmek için Ağustos ve Eylül ayları beklenmelidir.

İncir faydası yüksek oran da olan bir meyve olarak dikkat çekmektedir. İçerisinde bulunan vitaminler ve mineraller bakımından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Diyet lifi ve antioksidan bakımından yüksek değerleri olan orta boy bir incirin kalorisi 35 ile 40 kcal değerdedir. İncir içerisinde bulunan vitamin ve mineraller şunlardır.
•    A vitamini
•    C vitamini
•    B grubu vitaminler (B2, B3, B6)
•    K Vitamini
•    Potasyum
•    Magnezyum
•    Çinko
•    Bakır
•    Manganez
•    Demir
 

İncirin Faydaları Nelerdir?
•    Hücrelerin yenilenmesini sağlar.
•    Kan basıncını dengeler. Hipertansiyona iyi gelir.
•    Obezite tedavisinde yararlıdır.
•    Sindirimi kolaylaştırır.
•    Kemik ve diş sağlığını güçlendirir.
•    Kansere karlı koruyucu özelliği vardır. Kanser hücrelerinin büyümesini engeller.
•    Doğal müshil özelliği vardır.
•    Menapoz sonrasında oluşabilecek meme kanserine yakalanma riskini azaltır.
•    Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
•    Diyabetli hastalar için doğal insülin özelliği taşımaktadır.
•    Kalp sağlığını korur.
•    Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
•    Cilt için iyi bir antioksidandır.
•    Saç sağlığı için yararlıdır.
•    Doğal müshil olduğu için kabızlığa iyi gelir.
•    Tansiyonu dengeler.


İncirin Zararları Var mıdır?
2010 yılında yapılan bir araştırmada kauçuk ya da huş polenine karlı alerjisi olan kişilerde incirin alerji yapabileceği öngörülmüştür. İncir gibi dut familyasından olan meyvelere karşı vücut alerjik reaksiyon gösterebilir.

Bunun yanında kuru veya taze incir K vitamini bakımından oldukça zengin bir besindir. K vitamini yapısı gereği doğal bir kan kalınlaştırıcısıdır. Bu nedenle kan inceltici ilaç kullananların tüketirken dikkatli olması gerekmektedir.

Bunların yanında doğal bir müshil olan incirin fazla tüketiminden kaçınmak gerekmektedir. Bu nedenle incir tüketildiğinde fazla tuvalete gitme sorununu yaşanıyorsa incir tüketiminin kesilmesi gerekmektedir. İncirin zararları fazla tüketimde ortaya çıkmaktadır. Bu tür sorunlar yaşamamak için gerekli miktardan fazla tüketmemekte yarar vardır.